あい、この日は美味しいラ－メンを食べるべく珍しく並びましたよ

  

そうそう、「だし廊」さんね！（車だと中々来れずにいました。。）

 

ぬぬ～、何食べようかな  あい、メヌ－はコチラ！（先に食券のようです！）

 

頂きましたのは「 貝だし塩そば」なのねん♪

ありゃ～、、キレイな盛り付けだね、貝だしの香りが前面に醸し出していまする～



先ずはス－プ！ま～っ、上品な感じですが、コクもアリ旨味もしっかりしてますよね－



麺は中太の「平打ちブルンブルン」でしてね、これだとス－プがよく絡むので大正解だぞ

 

そいと共演には、鳥さんブタさんの2種の「チャ－さん」



シットリ柔らかで、塩加減も良い感じなん



芳醇なメンマに刻みタマネギね、箸休めだけじゃなくて、食感をお楽しみくださいな～

はて、不思議なのはこのム‐ル貝なのね、何だろう？



途中から、「謎ペ－スト」をトキトキしましたら、ありゃ不思議、旨味が倍増したよ～（謎だわ～♪）

 

間違いなく美味しいです

あい、機会がありましたら是非お試しくださいな( ｀ー´)ノ

住所：宮城県仙台市青葉区二番町2-2-11　1F



追記
①とにかく美味しい！絶対また来なきゃ！
②接客対応も素晴らしい！人気な訳だわ！
③謎ペ－ストとはなんだろう？
③次は何食べようかな～( ｀ー´)ノ

あい、たまに無性に食べたくなるよね～

 

角田で人気の「光華飯店」なり～

さて、頂きましたのは、お初の「チャ－シュ－麺」だよ♪

 
ご存知「角田ブラック」です

そうそう、真っ黒でショッパそうに見えますが、独独のニンニクが溶け込み、コクもあるんですよね～

 
タダでさえパンチの強い「ブラック」ですが、更にニンニク投入チウ
あのね、昔から弱ってる時に必ず食べたい衝動になりまして、40年（(笑)）

 

今回はチャ－さん増量ね、チト固めだけど味が染みて美味しいいんだっけね

共演する麺は、小麦を堪能できるコシのあるストレ－ト
（この麺じゃないと絶対ス－プに負けちゃいます！）

 

名物お父さんが亡くなったのは残念かもしれませんが、スイマセン、、凄く通いやすくなったかも。。(*_*)

 

あい、今回も美味しくいただきましたよ！機会あありましたらお試しくださいな( ｀ー´)ノ

住所：宮城県角田市角田字泉町62-1



追記：
①コチラにおじゃまする時は「ニンニク」ヤバいので、人に逢わない日になります！
②ＴＶ放送時は大変な行列でしたが、大分落ち着いたかな？
（皆さん食べ終えた器を戻すようになりました！）←強制じゃないけど、変わりましたね

 さて、この日は米沢でランチ難民になりましたよ！

「米沢ラ-メン」なら何処でも美味しいってオイラのっ方程式！！飛び込み冒険しましたのね

 





そうそう、上杉謙信の御膝元なり～♪

あのね、この後ウンヌン～お店名は伏せまする。。(*_*)

 

店内ではこれでもかって位、壁一面にメヌ-が張ってありましてね、中には変わりモンもありますが、そこまでは冒険できません

頂きましたのは「チャ－シュ－麺」ですのね！

 

先ず最初に思ったのは器のデカさ、ヤバい。。
（ちなみに隣の方は大盛（+100円）でしょうか？洗面器のようです）
共演には食堂っぽく半目玉にメンマ、海苔にナルトと定番かな



薄く切られたチャ-さんには、ご当地らしく「愛」の刻印が！！

 

早速ス-プから頂くと、、あっれれ？？うすっぺら？ス－プじゃなくお湯で割ったようにコクも旨みもハテナだね？？？

 なして～


麺は米沢風というか、チヂレ麺なんだけど、特有のモッチリ感もなく柔らかな印象です。。(/ω＼)

 

「ぬぬ～冒険失敗かも。。」

米沢なら何処でも美味しいというオイラの方程式崩壊しました。。

おかしいな～、見た目美味しそうなのに、、しいて言えば「大盛にしなかった事だけが救い」。。

 

周りを見渡すと、「豆板醤」を使ったラ-メンが多いですね、オラもそっちに、、後悔。。
（他のヤツはきっと美味しいのかもね。。）

んでも、壁に有名人の色紙等はってあり、観光地だけにコレが「米沢ラ-メン」と思われると残念です

 前田もガックシだよ～