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「麺喰」

正月も2日目になりますと、営業再開するお店も増えてきましたね!

今日訪れましたのは、仙台市青葉区落合にございます「麺喰」さんにおじゃましましたよ(^^)/

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店内は、とても明るく店員さん親しみやすい方々で、今日も家族連れで賑わっておりましたよ!

こちらでは、いつも中華そば+肉のせを戴いていたのですが、初の「味噌ラ-メン」をいただきましたよ!

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てんこ盛りの野菜が、綺麗なオレンジ色のス-プにはえますね!

鶏ガラと豚骨でのパイタンス-プに独自の味噌をブレンドしているそ-ですが、マイルドで不思議と辛くありません!

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こちらの自慢は麺でありましてが、以前食べた醤油と同じであれば、若干細くなったかな-?

でも、これはこれで、ス-プに絡んでいけますぜ!

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こちらの肉は本当に旨いんですよ-(*^_^*)食感も味付けも絶妙なバランスです。。

途中から「辛味噌」投入しますと、味が尖るかと思いきや、スッキリした味わいになりますのね!

今日も無我夢中で完食です<(_ _)>

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メニュ-には醤油、味噌、塩とそろっておりますが、次回は張り紙された「檄辛 担々麺」てのが気になりますね-

また来ようと思わせる美味しいラ-メンでした(^_^)v

住所:宮城県仙台市青葉区落合5丁目21-31
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[ 2010/01/03 ] グルメ ラ-メン | TB(0) | CM(0)

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